Cazuela De Fideos Con Atún
La cazuela de fideos con atún es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 lata de atún escurrido, 1 lata de crema de champiñones, 2 tallos de apio picados, 1 cebolla mediana picada y de 8 a 10 champiñones frescos cortados en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Saltee la cebolla, el apio y los champiñones frescos en mantequilla hasta que estén ligeramente suaves.
Agregue el atún, la sopa de champiñones y suficiente leche para que quede espeso y cremoso.
Hierva los fideos hasta obtener la ternura deseada.
Mezcle la mezcla de atún con los fideos escurridos y colóquelos en una cacerola untada con mantequilla. Cubra con papas fritas trituradas o queso en rodajas.
Hornear a 350° durante 1/2 hora.
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