Quiche embrulhado de abobrinha com bacon de peru, espinafre e queijo
Quiche de peru, bacon, espinafre e queijo, abobrinha embrulhada é um jantar moderadamente fácil. Feita com spray de cozinha antiaderente, abobrinhas médias, ovos grandes, queijo cheddar ralado e bacon de peru, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Pré-aqueça o forno a 400°F (200°C). Unte uma forma de muffin para 12 xícaras com spray antiaderente.
Corte as pontas da abobrinha e corte-a longitudinalmente com um descascador de legumes.
Forre as forminhas de muffin com as tiras de abobrinha no fundo e nas laterais.
Em uma tigela grande, misture os ovos, o queijo cheddar, o bacon de peru, o espinafre, o leite, o sal e a pimenta.
Divida a mistura de ovos uniformemente entre as xícaras de abobrinha.
Asse por 18 minutos, até as bordas dourarem levemente.
Aproveitar!
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