Hambúrgueres de Peru
Hambúrgueres de Peru são um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 libras de peru de carne branca moída fresca (sem pele), 3/4 xícara. abóbora de abobrinha descascada e ralada, 2 latas (8 onças) de cogumelos fatiados, picados finamente e escorridos, 1 envelope de mistura de sopa de cebola seca e 1/4 a 1/2 xícara. molho barbecue, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Combine os primeiros 4 ingredientes em uma tigela.
Transforme a carne em hambúrgueres.
Coloque os hambúrgueres na geladeira por cerca de 30 minutos antes de cozinhar.
Grelhe ao ar livre em uma churrasqueira externa ou em uma churrasqueira Jen-Aire interna para obter melhores resultados.
Regue os hambúrgueres com molho barbecue enquanto cozinha.
Cozinhe cerca de 5 a 7 minutos de cada lado.
Coloque uma fatia de queijo sem gordura em cada hambúrguer durante o último minuto de cozimento.
Sirva em pães magros com alface, tomate e qualquer outro acompanhamento que desejar.
Se usar maionese, certifique-se de usar a variedade Kraft sem gordura.
Rende 8 hambúrgueres de peru (rissóis de 6 onças).
🍷 Combinações Perfeitas
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