Burgers de dinde
Les Turkey Burgers sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 lb de dinde de viande blanche fraîchement hachée (sans peau), 3/4 c. courgettes pelées et râpées, 2 boîtes (8 oz) de champignons tranchés, hachés finement et égouttés, 1 enveloppe de mélange à soupe à l'oignon séché et 1/4 à 1/2 c. sauce barbecue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélangez les 4 premiers ingrédients dans un bol.
Façonner la viande en galettes.
Placer les galettes au réfrigérateur environ 30 minutes avant la cuisson.
Faites griller à l'extérieur sur un gril extérieur ou sur un gril Jen-Aire à l'intérieur pour de meilleurs résultats.
Badigeonner les galettes de sauce barbecue pendant la cuisson.
Cuire environ 5 à 7 minutes de chaque côté.
Déposez une tranche de fromage sans gras sur chaque galette pour la dernière minute de cuisson.
Servir sur des petits pains faibles en gras avec de la laitue, des tomates et toute autre garniture de votre choix.
Si vous utilisez de la mayonnaise, assurez-vous d'utiliser la variété Kraft sans gras.
Donne 8 hamburgers de dinde (galettes de 6 onces).
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