Casserole de dinde et de noix de cajou
La cocotte de dinde et de noix de cajou est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 oignon moyen haché, 1/2 c. céleri, coupé en petits dés, 2 c. de beurre, 1 boîte de soupe aux champignons et 1/2 c. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir le céleri et l'oignon dans le beurre.
Ajouter la soupe et le bouillon.
Assaisonner de poivre.
Ajouter la dinde et les champignons.
Laisser mijoter quelques minutes. Verser dans une cocotte d'un litre.
Saupoudrer de nouilles et de noix de cajou.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que ça bouillonne.
Garnir de persil.
Pour 4 personnes.
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