Enchiladas De Pavo

Enchiladas De Pavo

⏱️ Listo en 45 min 🥄 Prep 25 min 🔥 Cocción 20 min 👥 6 porciones 👁️ 5 vistas

Estas enchiladas son una excelente manera de utilizar las sobras del pavo de Acción de Gracias. Sirva con crema agria y frijoles refritos si lo desea.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

En un tazón pequeño, combine el queso, la cebolla y las aceitunas negras.

En una sartén pequeña, caliente suficiente aceite para cubrir ligeramente una tortilla y cocine hasta que esté suave.

Retirar y sumergir en salsa de enchilada para cubrir.

Agregue la mezcla de pavo y queso al centro de la tortilla, enrolle y coloque en el plato preparado.

Repita hasta que la capa inferior del molde esté cubierta con enchiladas.

Extienda suficiente salsa sobre la capa inferior para cubrir.

Repita el proceso con una segunda capa; esparza la salsa restante encima y espolvoree con la mezcla de queso restante.

Hornea durante 20 minutos en el horno precalentado o hasta que el queso se derrita.

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