Burritos à la salade de dinde
Les burritos à la salade de dinde sont une impressionnante salade mexicaine que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fabriqué avec c. dinde cuite hachée, c. céleri finement haché, c. oignon finement haché, pour 1/2 c. olives noires tranchées et c. Fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Dans un bol moyen, mélanger la dinde, le céleri, l'oignon, les olives noires et le fromage.
Dans un autre bol, fouetter ensemble la vinaigrette, la sauce picante et le sel.
Verser la sauce sur le mélange de dinde; bien mélanger.
Verser la garniture sur les tortillas; envelopper à la manière d'un burrito.* Chauffer dans un plat allant au four de 13 x 9 x 3 pouces à 350° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien chaud ou mettre chaque burrito au micro-ondes pendant 2 à 2 1/2 minutes à puissance élevée.
Servir avec une sauce picante supplémentaire; garnir d'olives noires.
Rendement : 4 portions.
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