Peru Frito

Name: Peru Frito
Ingredients: 1 c. arroz branco ou integral de grão longo; 2 tbsp. casca de tangerina em calda; 1 tbsp. xerez seco; 1 lb. peito de peru, cortado transversalmente em tiras de 1/2 polegada; 3 tbsp. óleo vegetal; 1 clove alho, fatiado; 8 oz. ervilhas; 1/2 tsp. flocos de pimenta vermelha esmagada; 2 tbsp. açúcar; 2 tbsp. manteiga; 1/4 c. molho de soja; 2 tsp. amido de milho; 3 tbsp. casca de tangerina seca; 8 cebolinha; 1 (15 oz.) can milho bebê; 1/2 c. suco de tangerina

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Turkey Stir-Fry é um jantar impressionante. Feito com 1 c. arroz branco ou integral de grão longo, 2 colheres de sopa. casca de tangerina em calda, 1 colher de sopa. xerez seco, 1 quilo de peito de peru, cortado transversalmente em tiras de 1/2 polegada e 3 colheres de sopa. óleo vegetal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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