Name: ターキータコス
Ingredients: 1 lb. 七面鳥（ひき肉）、オリーブオイルで焦げ目をつける（七面鳥や鶏肉の細切りでも代用可）; 1 小さな玉ねぎ、みじん切り; 2 tsp. クミン; 3 tbsp. チリパウダー; 塩、コショウ、ガーリックパウダー; 1/2 c. 水、ワインまたはメキシコビール; 2 to 3 刻んだトマト; みじん切り（千切り）レタス; 12 コーントルティーヤまたは小麦粉; シュレッドチーズ

ターキータコス

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ターキータコスは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの七面鳥（挽いたもの）をオリーブオイルで焼き色をつけて作ります（細切りにした七面鳥や鶏肉で代用）、みじん切りにした小さな玉ねぎ1個、小さじ2。クミン、大さじ3チリパウダーと塩、コショウ、ガーリックパウダーを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。