Chiche-kebab turc
Le Shish Kebab turc est un dîner facile. Réalisé avec 1 gigot d'agneau coupé en cubes, le jus de 2 citrons, 1/4 c. d'huile d'olive et 2 gousses d'ail écrasées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Placer l'agneau dans un bol.
Ajouter le reste des ingrédients et laisser mariner pendant au moins 3 à 4 heures.
Cuire sur des brochettes sur un feu de charbon de bois après avoir légèrement saupoudré la viande de sel.
🍷 Accords Parfaits
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