Salade de curcuma
La salade de curcuma est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 gros chou pommé haché, 2 à 3 branches de céleri hachées, sel et poivre au goût, 1 c. vinaigre et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Portez à ébullition le vinaigre, le sucre, le curcuma et les graines de moutarde. Verser sur les légumes hachés.
Se conserve indéfiniment au réfrigérateur. Pour congeler, doublez la recette si vous voulez une plus grande quantité.
Congeler en quantité pour utiliser en un seul repas.
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