Rüben-Gratin-Auflauf

Name: Rüben-Gratin-Auflauf
Prep time: 18 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 C. geschälte, gewürfelte Rüben (1 1/2 Pfund); 1 1/2 tsp . Salz, geteilt; 2 Tbsp . Mehl; 1 1/2 C. Milch; 1/2 C. trockene Semmelbrösel; 1 tsp . Zucker; 4 Tbsp . Butter, geteilt; 1/8 tsp . gemahlener weißer Pfeffer; 3/4 C. geriebener scharfer Cheddar-Käse

⏱️ Fertig in 58 min 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 16 Aufrufe

Rüben-Gratin-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in nur 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. geschälte, gewürfelte Rüben (1 1/2 Pfund), . Salz, geteilt, . Mehl, c. Milch und c. Mit trockenen Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Kasserolle #Französisch #Unter 1 Stunde #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 18 min

Kochen 40 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

4 C. geschälte, gewürfelte Rüben (1 1/2 Pfund)

1 1/2 tsp . Salz, geteilt

2 Tbsp . Mehl

1 1/2 C. Milch

1/2 C. trockene Semmelbrösel

1 tsp . Zucker

4 Tbsp . Butter, geteilt

1/8 tsp . gemahlener weißer Pfeffer

3/4 C. geriebener scharfer Cheddar-Käse

👨‍🍳 Zubereitung

In einem mittelgroßen Topf 2,5 Zentimeter Wasser zum Kochen bringen.

Rüben, Zucker und 1/2 Teelöffel Salz hinzufügen.

Abdecken und 12 Minuten kochen lassen, bis es weich ist.

Abfluss.

Herausnehmen und beiseite stellen.

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