タートルワッフル

大きなミキシングボウルに、ワッフルミックス、卵、油、ココアパウダー、チョコレートチップを入れて混ぜます。混合物が滑らかになるまでかき混ぜます。

小さな鍋にカラメルソースの材料を入れて中弱火にかけ、弱火で沸騰させ、沸騰し始めたら絶えず泡立てます。混合物がわずかに暗くなり、濃くなり始めるまで泡立て続けます。火から下ろし、少なくとも30分間冷まします。

油を塗ったワッフルアイロンを予熱します。ワッフルミックス1/2カップをアイロンに注ぎ、その上にピーカンナッツ1/4カップとキャラメル大さじ数杯を乗せます。さらにワッフルミックスの半分のカップをその上にかぶせます。ワッフルアイロンを閉じて、メーカーの指示に従って調理します。

ワッフルが好みの焼き加減に焼けたら、お皿に取り出します。さらにピーカンナッツ、キャラメルの小雨、ホイップクリームをたっぷりと乗せ、その上にチェリーを乗せます。

楽しむ！