Pilaf au citron aux deux grains
Le pilaf au citron à deux grains est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. bouillon de poulet, 3/4 c. céleri tranché, 1/2 c. oignon haché, 1/4 c. d'orge non cuite et 1/4 c. riz brun non cuit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une casserole moyenne, porter à ébullition le bouillon de poulet.
Incorporer le céleri, l'oignon, l'orge et le riz.
Réduisez le feu.
Couverture; laisser mijoter 45 à 50 minutes jusqu'à ce que l'orge et le riz soient tendres et que le liquide soit absorbé. Ajouter le persil, la margarine et le zeste de citron; mélanger avec une fourchette pour mélanger. Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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