Papas fritas crujientes "sin freír"

Coge las patatas y córtalas para hacer patatas fritas.

Sumérgelos en claras de huevo. Luego colóquelos en una bandeja para hornear galletas rociada con aceite en aerosol sin grasa.

Rocíe también el aceite en aerosol sobre las papas fritas. Luego espolvorea un poco de especia cajún sobre las patatas fritas.

Hornee hasta que se dore, revolviendo de vez en cuando para que se dore uniformemente.