Galletas de avena sin hornear

Hervir el azúcar, la margarina, la leche y el cacao en una cacerola mediana durante 1 1/2 minutos.

Es importante cronometrar esto exactamente.

Agregue la vainilla, la mantequilla de maní y la avena inmediatamente, mezclando bien.

Deje caer a cucharadas sobre papel encerado, papel de aluminio o bandeja para hornear galletas.

Rinde alrededor de 3 docenas.

Puede enfriarse o dejarse enfriar durante 20 a 30 minutos para que se endurezca.