Riz mexicain d'oncle Louie
Le riz mexicain d'Oncle Louie'S est un dîner mexicain impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 22 minutes environ. Fabriqué avec c. huile de cuisson, c. Riz à grains longs, ail écrasé, oignon moyen émincé et poivron vert émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans une grande poêle, faire revenir le riz dans l'huile chaude en remuant constamment.
Lorsque le riz devient doré, baissez le feu ; ajouter l'oignon, l'ail, la poudre de chili, le cumin et le poivron vert.
Faire revenir jusqu'à ce que l'oignon soit glacé.
Ajouter les tomates, la sauce, la coriandre, le sel et le poivre, puis ajouter lentement l'eau chaude au riz, en couvrant 1/2 pouce supérieur.
Porter à ébullition; baissez le feu, couvrez et laissez mijoter 20 minutes.
Ajoutez plus d'eau chaude pendant la cuisson si nécessaire.
Si vous choisissez d’ajouter de la viande, ajoutez-la pendant la phase de mijotage.
🍷 Accords Parfaits
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