Valeries „Engelhafter“ Käsekuchen

Valeries „Engelhafter“ Käsekuchen

⏱️ Fertig in 1h 52m 🥄 Vorbereitung 24 min 🔥 Kochzeit 1h 28m 👥 4 Portionen 👁️ 5 Aufrufe

Valeries „Angelic“-Käsekuchen ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 52 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Ricotta-Käse, ca. saure Sahne, . Frischkäse, c. Zucker und c. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Ricotta-Käse und Sauerrahm in einer Rührschüssel vermischen. Unter langsamem Rühren Frischkäse, Zucker und Butter hinzufügen.

Erhöhen Sie die Geschwindigkeit auf mittel und fügen Sie Eier, Mehl, Maisstärke, Vanille und Zitronensaft hinzu.

Weitere 5 Minuten auf höchstmöglicher Geschwindigkeit schlagen, ohne zu spritzen.

Likör und Walnüsse unterrühren.

In eine 10-Zoll-Springform gießen.

Im vorgeheizten Ofen bei 350° 1 Stunde backen.

Schalten Sie den Herd aus und lassen Sie ihn bei geschlossener Tür noch eine Stunde im Ofen.

Wenn Sie eine Küchenmaschine mit großer Kapazität haben, verwenden Sie das Stahlklingenmesser und vermischen Sie alle Zutaten außer Nüssen.

Nach der Verarbeitung die Nüsse unterrühren.

Dadurch entsteht ein cremiger, glatter Käsekuchen.

Für einen einfachen cremigen Käsekuchen lassen Sie Nüsse und Likör weg.

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