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वेनिला कपकेक
वेनिला कपकेक एक आसान मिठाई है जिसे आप केवल 35 मिनट में तैयार कर सकते हैं। ⅔ कप मक्खन, नरम, ¾ कप अति सूक्ष्म चीनी, 1 ½ कप स्वयं उगने वाला आटा, 3 अंडे और 1 चम्मच वेनिला अर्क से बना यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
एक 12 कप मफिन पैन को चिकना कर लें या उस पर पेपर बेकिंग कप लगा दें।
एक बड़े कटोरे में, मक्खन और चीनी को इलेक्ट्रिक मिक्सर से हल्का और फूलने तक, लगभग 5 मिनट तक मिलाएँ।
एक-एक करके अंडे डालें, हर एक के बाद अच्छी तरह मिलाएँ।
वेनिला और आटे को मिश्रित होने तक हिलाएँ।
बैटर को समान रूप से विभाजित करते हुए, तैयार कपों में चम्मच से डालें।
पहले से गरम ओवन में 18 से 20 मिनट तक बेक करें जब तक हल्के से दबाने पर ऊपरी सतह वापस न आ जाए।
वायर रैक के ऊपर रखे पैन में ठंडा करें।
ठंडा होने पर, कपकेक को एक सर्विंग प्लेट पर रखें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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