Helado de vainilla
El helado de vainilla es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 yemas de huevo, 1 c. azúcar, 2 c. crema espesa, 1 cucharada. vainilla y 2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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A baño maría, batir los huevos y la leche.
Agrega el azúcar y la sal. Revuelva y cocine constantemente sobre agua caliente hasta que espese lo suficiente como para cubrir una cuchara de metal.
Deje enfriar, luego agregue la nata y la vainilla.
Congelar en el congelador para helados.
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