Vanilleeis

Vanilleeis

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Vanilleeis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 1 3/4 c. Zucker (1 1/2 c. macht es nicht so süß), 3 c. Milch, 3 c. Schlagsahne und 2 EL. Vanilleextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Rührschüssel Eier schaumig schlagen.

Nach und nach Zucker hinzufügen.

Schlagen, bis es eingedickt ist.

Milch, Schlagsahne, Vanille und Salz hinzufügen.

Gründlich mischen.

In den Eiscreme-Gefrierschrank geben.

Drehen, bis die Maschine stoppt.

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