Vanilleeis

Vanilleeis

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Vanilleeis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 großen Eiern, 2 1/2 c. Zucker, 1 EL. Vanille, 1/8 TL. Salz und 5 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Schüssel Eier schlagen, bis Schaum entsteht.

Zucker, Vanille und Salz unterrühren, bis sich der größte Teil des Zuckers aufgelöst hat.

Milch und Sahne hinzufügen.

Rühren, bis alles gut vermischt ist.

In eine 4-Liter-Eiscreme-Gefrierdose füllen.

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