Escalopes de veau à la milanaise

Escalopes de veau à la milanaise

⏱️ Prêt en 1h 38m 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 1h 28m 👥 4 portions 👁️ 51 vues

Les escalopes de veau milanaises sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 38 minutes environ. Réalisé avec . escalopes de veau, c. farine, jaunes d'œufs, sel et poivre et c. chapelure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)
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👨‍🍳 Instructions

Écrasez les escalopes et roulez-les dans la farine.

Battez légèrement les jaunes d'œufs et ajoutez du sel et du poivre.

Trempez les escalopes farinées dans les œufs battus puis roulez-les dans la chapelure.

Faire frire les escalopes dans l'huile à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés.

🍷 Accords Parfaits

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