Curry De Légumes
Le curry de légumes est un dîner moyennement facile. Composée de 1 chou-fleur coupé en morceaux, 6 tomates coupées et pelées, 6 à 8 pommes de terre petites et coupées, 1/4 lb de pois écossés et 1/4 lb de haricots verts tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Disposez les légumes dans une grande assiette.
Saupoudrer de mélange d'épices et de sel.
Faire fondre le beurre dans une poêle à fond épais.
Faire revenir les oignons et l'ail.
Ajouter les légumes épicés et le bouillon.
Couvrir et porter à ébullition, laisser mijoter environ 20 minutes jusqu'à ce que tous les légumes soient tendres. Servir avec du riz cuit chaud.
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