Name: Fetuccini De Verduras
Ingredients: 2 calabacines pequeños, cortados en tiras finas; 2 zanahorias, cortadas en tiras finas; 1 c. champiñones frescos rebanados; 4 cebollas verdes, cortadas en trozos de 1 pulgada; 1 clove ajo picado; 1/4 c. mantequilla o margarina; 1 (15 oz.) can garbanzos, escurridos; 1/4 tsp. albahaca seca; 1/2 tsp. sal; 1/4 tsp. pimienta; 1 (8 oz.) pkg. fetuccini; 1/2 (8 oz.) pkg. fetuccini de espinacas; 1 c. queso parmesano rallado, cantidad dividida; 2 yemas de huevo; 1 c. crema batida

Fetuccini De Verduras

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Fettuccine de verduras es una cena impresionante. Elaborado con 2 calabacines pequeños cortados en tiras finas, 2 zanahorias cortadas en tiras finas, 1 c. champiñones frescos rebanados, 4 cebollas verdes cortadas en trozos de 1 pulgada y 1 diente de ajo picado: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.