Sandwichs aux légumes
Les sandwichs aux légumes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 tomates moyennes, 2 concombres moyens, fendus et épépinés, 1 poivron moyen, 1 c. céleri et 1 gros oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Cubez très finement les cinq premiers ingrédients (vous pouvez utiliser un robot culinaire mais faites les tomates à la main).
Dissoudre la gélatine dans 1/4 tasse d'eau tiède puis ajouter le sel et la mayonnaise.
Mélanger avec les légumes et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Réfrigérer toute la nuit.
Mélange de gels comme de la gelée.
Donne environ 100 sandwichs aux doigts.
Il est préférable de le préparer juste avant de servir.
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