Refogado de Legumes

Refogado de Legumes

⏱️ Pronto em 2h 22m 🥄 Prep 22 min 🔥 Cozimento 2h 👥 4 porções 👁️ 28 visualizações

Vegetais salteados é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 2 horas e 22 minutos. Feito com cacho de brócolis, cacho de couve-flor, cenoura fatiada, cebola grande e c. broto de feijão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Prepare os vegetais em pedaços pequenos.

Mantenha-se separado. Aqueça a wok com 1/4 colher de chá de óleo.

Coloque a cebola na panela e mexa algumas vezes.

Cubra por 1 minuto.

Coloque o brócolis e a couve-flor na wok e mexa sempre; adicione cenouras.

Cubra por 2 a 5 minutos até que os legumes estejam um pouco cozidos.

Adicione os vegetais restantes e frite até que os cogumelos fiquem úmidos e não crocantes.

Você quer ter certeza de não cozinhar demais.

Eles precisam ser crocantes.

Coloque o Ramen em 3 xícaras de água com 2 pacotes de caldo oriental.

Cozinhe no vapor até que o macarrão comece a se separar.

Coloque em uma pequena quantidade de óleo e doure.

Adicione aos vegetais e misture.

Adicione o molho de soja a gosto.

Pode adicionar molho de soja aos vegetais durante o cozimento.

🍷 Combinações Perfeitas

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