Refogado de Legumes

Refogado de Legumes

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Legumes salteados é um jantar moderadamente fácil. Feito com spray vegetal aromatizado com azeite, 1 cebola média cortada em rodelas finas, 1 1/2 xícara. cenouras cortadas em juliana, 1 1/2 xícara. ervilhas frescas e 1 c. pimenta vermelha picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Cubra uma wok ou frigideira grande antiaderente com spray de cozinha.

Aqueça em médio-alto (375°) até ficar bem quente.

Adicione a cebola.

Frite por 3 minutos. Adicione a cenoura.

Frite por 2 minutos.

Adicione as ervilhas e o pimentão vermelho. Frite por 4 a 5 minutos ou até ficar crocante e macio.

🍷 Combinações Perfeitas

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