शाकाहारी मिर्च
शाकाहारी मिर्च एक प्रभावशाली सूप है जिसे आप लगभग 1 घंटे 42 मिनट में तैयार कर सकते हैं। के साथ बनाया । जैतून का तेल, बड़ा पीला प्याज, बारीक कटा हुआ, मध्यम लाल मिर्च, कटा हुआ, लहसुन, कीमा और अजवाइन का डंठल, कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
एक बड़े, भारी सॉस पैन में, तेल को मध्यम उच्च आंच पर बहुत गर्म होने तक गर्म करें लेकिन धुआं न निकले।
प्याज, लाल मिर्च, लहसुन और अजवाइन डालें।
प्याज के सुनहरा होने तक 7 मिनट तक भूनें। मिर्च पाउडर, जीरा, जलेपीनो काली मिर्च, नमक, गाजर, मशरूम, पानी और टमाटर मिलाएँ।
तेज़ आंच पर तरल को उबाल लें; फिर आंच धीमी कर दें.
ढककर 10 मिनट तक या गाजर के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
बीन्स डालें और ढक दें। 5 मिनट तक पकाएं या जब तक वे पूरी तरह गर्म न हो जाएं।
सॉस पैन को उजागर करें; 10 मिनट तक या जब तक तरल थोड़ा गाढ़ा न हो जाए तब तक पकाते रहें।
अजमोद के साथ छिड़के.
परोसता है 4.
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