Chile vegetariano
El chili vegetariano es una cena impresionante. Elaborada con 1 lata de frijoles rojos oscuros, 1 lata de frijoles rojos claros, 1 lata de frijoles blancos, 1 tomate picado y 1 cebolla mediana, cortada en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Combine el aceite de oliva, la cebolla, el pimiento verde, las cebolletas y el tomate en una olla grande.
Cocine hasta que se dore (aproximadamente 5 minutos).
Agrega los frijoles y la salsa de tomate.
Agrega especias al gusto.
Cubra y deje hervir. Baje el fuego y cocine a fuego lento durante 2 horas.
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