Chili végétarien (extrait du magazine Vegetarian Times)
Le chili végétarien (du magazine Vegetarian Times) est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 28 onces. tomates en conserve hachées, 1 gros oignon haché, 3/4 c. boulgar, 3 branches de céleri hachées et 2 carottes hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Égoutter les tomates dans la casserole.
Portez à ébullition 1 tasse de liquide. Retirer du feu et incorporer le bulgar.
Couvrir et laisser reposer 30 minutes. Dans une poêle avec un peu d'huile, cuire les légumes sauf le poivron vert, couvrir la poêle.
Ajouter le poivron vert après 10 minutes et cuire encore 10 minutes.
Les légumes ne doivent pas être pâteux.
Mélangez le tout et faites cuire jusqu'à ce que le tout soit chaud.
🍷 Accords Parfaits
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