Pimentão Vegetariano com Feijão
Pimentão Vegetariano com Feijão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. proteína vegetal texturizada ou tofu esfarelado, 1 lata de tomate ro-tel, picado ou se usar inteiro, pique no liquidificador, 1 lata de molho de tomate, 1 lata de tomate esmagado e 1 1/2 colher de chá. cominho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Coloque a proteína vegetal texturizada ou o tofu esfarelado em uma tigela com os produtos de tomate e deixe de molho por cerca de uma hora.
Refogue a cebola, o alho e o pimentão no azeite.
Em seguida, adicione a mistura de TVP ou tofu e temperos.
Cozinhe em fogo baixo e mexa sempre para não grudar e queimar (cerca de uma hora).
🍷 Combinações Perfeitas
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