Fideos vegetarianos con ajo

Calienta el aceite en una sartén a fuego medio. Añade el ajo y las 3 cebolletas y cocina durante 2-3 minutos.

Agregue las zanahorias y los guisantes, antes de agregar el azúcar moreno y la salsa de soja.

Agregue los fideos y mezcle durante un par de minutos más.

Sazone con sal y pimienta, luego corte la cebolleta restante y cubra para servir.

¡Disfrutar!