Samtwaffeln
Samtwaffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Wessonöl, 4 TL. Backpulver, 1 TL. Salz, 1 3/4 c. Mit Milch und 3 Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Mehl, Salz und Backpulver sieben.
Eier trennen und Eigelb schaumig schlagen.
Milch hineinrühren.
Öl zugeben.
Die Mischung nach und nach unter die trockenen Zutaten rühren.
Gut verrühren, dann das geschlagene Eiweiß unterheben.
Im Waffeleisen backen.
Sie können 1 Tasse Buttermilch mit 1/2 Teelöffel Soda verwenden.
Auch die Zugabe von Pekannüssen zum Teig ist köstlich!
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