Chili de chevreuil
Le chili de chevreuil est une soupe moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 6 minutes environ. Fabriqué avec c. graisse de bœuf (suif), . chevreuil haché, ail, émincé, . paprika et . poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire frire la graisse de bœuf dans une poêle épaisse; ajouter la viande et faire dorer.
Ajouter les assaisonnements.
Ajoutez suffisamment d'eau pour couvrir la viande.
Cuire lentement 4 à 5 heures en remuant de temps en temps.
Ajoutez le reste de l'eau au besoin. Servir avec des haricots pinto.
Pour 8 personnes.
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