Guiso delicia de venado

Pelar y lavar las zanahorias y las patatas.

Cortar en trozos pequeños. Colóquelo en el fondo de una olla de barro.

Poner encima el asado de ciervo. Espolvoree el condimento Adolph sobre la carne.

Vierta la mezcla de sopa de cebolla sobre el asado.

Vierta agua por encima y cubra con la tapa.

Cocine a fuego lento durante aproximadamente 6 a 8 horas, si es posible, o cocine a fuego alto durante aproximadamente 4 horas y luego baje la temperatura a fuego medio.

Utilice su criterio, dependiendo del tamaño de la carne.

Periódicamente, a medida que se desarrollen los jugos, rocíe la carne y las verduras.

¡Se derretirá en tu boca!