Steak de chevreuil au poivre (pour 4 à 6 personnes)
Le steak de chevreuil au poivre (pour 4 à 6 personnes) est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 2 minutes environ. Réalisé avec . steak de chevreuil, poivrons verts, tranchés, oignons, tranchés, c. du beurre et des champignons en petite boîte, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Couper le steak de chevreuil en morceaux de 1/2 pouce.
Pressez la farine, le sel et le poivre dans la viande.
Faire fondre le beurre dans une poêle, ajouter les tranches de steak.
Dorer de tous les côtés.
Laisser mijoter les oignons et les poivrons verts dans une petite quantité de beurre ou d'huile, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter la viande aux oignons et aux poivrons, couvrir et laisser mijoter 5 minutes.
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