Steak de chevreuil et sauce
Venison Steak And Gravy est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 1/2 à 2 lb de chevreuil, steak en cubes, 1 c. farine autolevante, 1/4 c. d'huile de canola, 1 boîte de soupe à la crème de champignons et 1 boîte de soupe à la crème de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Enrober le steak de farine et le faire dorer
Huile chaude.
Retirer de la poêle et égoutter.
Remettre dans la poêle et ajouter le reste des ingrédients. Couvrir et laisser mijoter 30 minutes à 1 heure selon la consistance souhaitée.
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