Estofado De Venado 1
Venison Stew 1 es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de carne de venado, 1/4 c. grasa de tocino, sal y pimienta, 1 cucharadita. ajo en polvo y 1 cucharadita. salsa inglesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Corta el venado en cubos de 1 pulgada.
Saltee la grasa del tocino hasta que se dore por todos lados.
Agrega agua hasta cubrir la carne, los condimentos y la cebolla.
Cocine a fuego lento, tapado, durante 2 horas.
Agregue las verduras y cocine hasta que las zanahorias estén tiernas.
Disuelva la harina en un poco de agua para hacer una pasta fina y revuélvala con el guiso.
Cocine por unos 5 minutos más.
🍷 Maridajes Perfectos
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