鹿肉のシチュー

鹿肉のシチュー

⏱️ 1h 58mで完成 🥄 準備 30 min 🔥 調理 1h 28m 👥 4人分 👁️ 16回閲覧

鹿肉のシチューは、約 1 時間 58 分で調理できる素晴らしいスープです。で作られました。油、大きめの玉ねぎ、粗みじん切り、ウスターソース、。オレガノと。コショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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#スープ #シチュー
👨‍🍳 作り方

ダッチオーブンで油を熱します。

茶色い肉。

玉ねぎ、ニンニク、ウスターソース、月桂樹の葉、オレガノ、塩、コショウを加えます。

蓋をして、1時間半〜2時間、または肉が柔らかくなるまで煮ます。

ジャガイモとニンジンを加えます。

野菜が柔らかくなるまで、約30〜45分間調理を続けます。

小麦粉と水を混ぜます。

シチューに混ぜます。

とろみがついて泡立つまで煮てかき混ぜます。

必要に応じて、ブラウンソースを追加します。月桂樹の葉を取り除きます。

8～10食分作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

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