Vickies berühmte Salsa

Vickie'S Famous Salsa ist ein mittelleichtes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 (16 oz) Glas Pace-Picante-Sauce oder größer (mild, mittel oder scharf nach Wahl: schmeckt am besten mittel oder scharf), 1 (10 oz) Dose geschmorten mexikanischen Delmonte-Tomaten, gehackt, 1 Tasse Cheddar-Käse, gerieben (ich verwende mild für beste Ergebnisse), 1 Bund Frühlingszwiebeln (= 5 oder 6 in einem Bund), gehackt und 1 Bund Koriander. Dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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