وعاء البيض المطهي على الطريقة البيلاروسية

قومي بتجميع المكونات: البيض، الكمون، الفلفل الحلو، الفلفل الحار، المرق، الكركم، البابريكا.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. يضاف البيض ويطهى حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات البيلاروسية.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع المرافقات البيلاروسية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.