Деревенский бразильский салат из тушеной рыбы

Собрать ингредиенты: рыба, куркума, чеснок, кориандр, лавровый лист, соль, картофель.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте рыбу и варите до закипания.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу бразильского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными бразильскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.