عصيدة السمك المتبلة في قرية غواتيمالا
عصيدة السمك المتبلة من القرية الغواتيمالية - إعداد كلاسيكي موجود في المطابخ المنزلية الغواتيمالية.
👨🍳 طريقة التحضير
قومي بتجميع المكونات: السمك، الزبدة، الماء، الزبادي، البقدونس، الكمون، البطاطس.
زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي السمك واطهيه حتى يتبل.
أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري للنكهات الغواتيمالية.
أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.
تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.
طبق ويقدم مع المرافقات الغواتيمالية التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً