Pueblo Kabsa (Arabia Saudita)

Prepare todos los ingredientes para Village Kabsa (Arabia): vegetales, aceite de oliva, pimienta negra, harina, pimiento morrón, agua, mantequilla.

Calienta aceite en una sartén a fuego medio y cocina la verdura hasta que se dore por todos lados.

Agregue los ingredientes aromáticos (cebolla, ajo y especias) y cocine hasta que estén fragantes.

Agregue los ingredientes restantes, revuelva bien y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos y bien combinados.

Sazone al gusto con sal, pimienta y cualquier especia típica de la cocina saudí.

Sirva caliente y disfrute de esta especialidad saudita con pan o arroz como acompañamiento.