Свиная сковорода на гриле по-монегасски по-деревенски

Соберите ингредиенты: свинину, тмин, бульон, сливочное масло, болгарский перец, куркуму, петрушку.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте свинину и готовьте до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу вкуса Монако.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте с традиционными монакскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.