خبز مسطح بالجبنة المطهية من قرية بابوا غينيا الجديدة

قومي بتجميع المكونات: الجبن، عصير الليمون، البطاطس، زيت الزيتون، الماء، البابريكا، الزبدة.

زيت دافئ في وعاء ثقيل. أضيفي الجبن واطهيه حتى ينضج.

أضيفي الروائح العطرية والتوابل - العمود الفقري لنكهات بابوا غينيا الجديدة.

أضف المكونات المتبقية واطهيها بلطف مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح طرية.

تذوق وضبط التوابل. يجب أن تتعمق النكهة أثناء طهيها.

طبق ويقدم مع مرافقات بابوا غينيا الجديدة التقليدية مثل الخبز أو الأرز أو الأعشاب الطازجة.