ヴィレッジ プエルトリコ風ロースト野菜スキレット

ヴィレッジ プエルトリコ風ロースト野菜スキレット

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 プエルトリコ人 👁️ 20回閲覧

ビレッジ・プエルトリコのロースト野菜スキレット — プエルトリコの家庭のキッチンで見られる古典的な調理法です。

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#プエルトリコ人
👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：野菜、バター、ターメリック、ジャガイモ、塩、月桂樹の葉、クミン。

厚手の鍋に油を温めます。野菜を加えて炒めるまで炒めます。

プエルトリコの味の根幹である香りとスパイスを加えて混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、新鮮なハーブなどの伝統的なプエルトリコの付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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