Деревенская сингапурская каша из тушеной свинины

Собрать ингредиенты: свинина, оливковое масло, черный перец, картофель, чеснок, помидор, куркума.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте свинину и варите до закипания.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу сингапурского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными сингапурскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.