Queso asado con gofres

En un tazón grande, combine la mezcla para gofres, el romero, el huevo, el aceite y la leche. Revuelva hasta que esté bien combinado.

Vierta aproximadamente ½ taza (60 g) de la masa en la plancha para gofres (la cantidad puede variar según el tamaño de la plancha para gofres). Cocine hasta que el gofre esté dorado.

Agrega rodajas de queso a la mitad del gofre. Con cuidado, dobla la otra mitad hacia arriba y cierra la tapa. Cocine hasta que el queso se derrita.

¡Disfrutar!